Verpflegung

Tagsüber bieten wir «Gluschtigs» aus unserer Speisekarte an. Suppen, knusprige Röstivarianten, kalte Brettli – und natürlich die köstlichen Kuchen aus der Hüttenbackstube. Den Durst löscht ihr mit einem feinen hausgemachten Getränk, erfrischendem Mineral, Bier, Kaffee oder die Kleinsten mit einem Sirup. Warme Speisen servieren wir bis 14.30 Uhr, danach brauchen wir mal eine Verschnaufpause und unsere Flammen für das feine Abendessen.

Das Nachtessen servieren wir zwischen 18.00 und 18.30 Uhr frisch zubereitet, entweder in der gemütlichen Gaststube oder bei milden Tagen auch mal früher und draussen, mit Blick auf die Dammakette. Eine feine Suppe oder Salat, gefolgt von einem Währschaften Hauptgang, der nicht immer Fleisch beinhaltet und einer süssen Köstlichkeit zum Abschluss. Auf Allergien und Unverträglichkeiten sowie Vegetarier nehmen wir gerne Rücksicht. Ein Vermerk bei der Anmeldung erleichtert uns die Vorbereitung. Bei einer allfälligen Verspätung zum Nachtessen bitten wir um frühzeitige Mitteilung.

Das Frühstück servieren wir von 7.00–8.00 Uhr oder nach Absprache auch früher. Selbstgemachte Konfitüre, hausgemachtes Brot, Butter, Käse, Müesli, Kaffee, Tee, Milch. Sonntags darf der Zopf natürlich nicht fehlen.

Marschtee steht am Morgen bereit. Für Halbpensionsgäste ist 1l im Preis inbegriffen.

Lunchpäckli können am Vorabend bei uns für CHF 10.- bestellt werden. Sie beinhalten ein feines Sandwich und eine Frucht oder was Süsses für unterwegs.